Ποντικάκια από σοκολάτα

2 Ώρες
Χρόνος εκτέλεσης
5
Mερίδες

Λαχταριστά ποντικάκια που κρύβουν ένα υπέροχο μαρασκίνο. Τόσο νόστιμα που θα… ξυπνήσουν τη γάτα μέσα σου.

Θερμίδες 176

Συστατικά

  • 30 γρ. ημίγλυκη σοκολάτα
  • 1/3 του φλιτζανιού κρέμα γάλακτος
  • 1 1/3 του φλιτζανιού cookies σοκολάτας τριμμένα
  • 1/3 του φλιτζανιού ζάχαρη
  • 24 ζαχαρωτά για τη διακόσμηση
  • 1/4 του φλιτζανιού νιφάδες αμυγδάλου
  • 12 κερασάκια μαρασκίνο

Τρόπος Μαγειρέματος

  • Λιώσε τη σοκολάτα μαζί με την κρέμα γάλακτος. Πρόσθεσε 1 φλιτζάνι τριμμένα cookies και βάλε τη μισή ποσότητα στο ψυγείο να σφίξει
  • Βούτηξε τα μαρασκίνο στην υπόλοιπη ποσότητα, αφήνοντας τα κοτσανάκια για ουρίστες. Βάλε σε μια πιατέλα και άφησε επίσης στο ψυγείο
  • Πάρε το σκέτο μείγμα και με ένα κουτάλι φτιάξε μπαλάκια, κάνοντας λίγο πιο μυτερή την μία άκρη (για να σχηματίσεις τη μυτούλα)
  • Ένωσε τις δύο μπαλίτσες μαζί, μαρασκίνο και απλά μπαλάκι και φτιάξε τα ποντικάκια
  • Στόλισε με τα ζαχαρωτά και τα αμυγδαλάκια να σχηματιστούν τα μάτια και τα αυτιά
  • Άφησε στο ψυγείο για λίγη ώρα να σφίξουν

Tip


Read More

And More

ΜΗΤ Αριθμός Πιστοποίησης Μ.Η.Τ.232164