Πώς θα ξεπλύνεις σωστά τις φράουλες για να απομακρύνεις χημικά και φυτοφάρμακα;

Μπορεί να είναι λαχταριστές, ιδανικές για γλυκά και φρουτοσαλάτες ή ακόμη και σκέτες.
Πώς όμως πρέπει να τις πλύνεις για να είσαι σίγουρη πως είναι καθαρές και κατάλληλες για κατανάλωση; Σύμφωνα με έρευνες η φράουλα ανήκει στη λίστα με τα 12 πιο… “βρόμικα” φρούτα, σχετικά πάντα με τον τρόπο καλλιέργειας και συγκομιδής τους. Μην νομίζεις πως τα άλλα δώδεκα είναι περίεργα και σπάνια φρούτα. Σε αυτά ανήκουν τα μήλα, τα βερίκοκα κτλ.

Συμβουλευτήκαμε το διαιτολόγο που μας έδωσε δύο φυσικά μείγματα με τα οποία θα καθαρίσεις πολύ καλά τις φράουλες. Βάλε σε μια συσκευή ψεκασμού:
– 1 κ.σ χυμό λεμονιού, 2 κ.σ baking soda, 1 φλιτζάνι νερό ή

– 1 κ.σ χυμό λεμονιού, 2 κ.σ λευκό ξίδι, 1 φλιτζάνι νερό

Ψέκασε τα φρούτα με αυτό και άφησέ τα 5′-10′ λεπτά και στη συνέχεια ξέβγαλε καλά κάτω από άφθονο τρεχούμενο νερό.