Το κοτόπουλο παίρνει τα αρώματα μιας σος ιδανικής για ψήσιμο στα κάρβουνα και γίνεται πεντανόστιμο! Δοκίμασέ το…
191 θερμίδες
ΔΙΑΦΗΜΙΣΗ
Συστατικά
- 1 κ.σ. ελαιόλαδο
- 1/2 κρεμμύδι ψιλοκομμένο κρεμμύδι
- 1/2 πράσινη πιπεριά ψιλοκομμένη
- 1 1/2 φλιτζάνι BBQ Sauce
- 2 ολόκληρα στήθη κοτόπουλο κομμένα στα δύο
- Αλάτι και πιπέρι
- Καπνιστή πάπτικα, ρίγανη
Τρόπος Μαγειρέματος
- Ζέστανε το ελαιόλαδο σε ένα τηγανάκι και πέρασε το κρεμμύδι μαζί με την πιπεριά να μαραθούν για 5 λεπτά
- Πρόσθεσε την BBQ Sauce και άφησε να πάρει βράση για 3 λεπτά ανακατεύοντας τακτικά
- Αλατοπιπέρωσε το κοτόπουλο και πασπάλισε με πάπρικα και ρίγανη
- Βάλε τα κομμάτια σε μια σακούλα μαζί με 1 φλιτζάνι από τη σος που μόλις ετοίμασες (και αφού έχει κρυώσει λίγο). Ανακίνησε να πάει παντού και άφησε στο ψυγείο για 10-20 λεπτά
- Βγάλε το κοτόπουλο από τη μαρινάρα και πέραξε τη σάλτσα που έχει μείνει μέσα στη σακούλα. Ψήσε στα κάρβουνα σε μέτρια φωτιά για 10-12 λεπτά
- Σέρβιρε με τη σος που έμεινε στο τηγάνι σου και εκπληκτικό dip κόκκινων φασολιών
Tip
ΔΙΑΦΗΜΙΣΗ
ΔΙΑΦΗΜΙΣΗ
ΔΙΑΦΗΜΙΣΗ