Λαχταριστό και πικάντικο κοτόπουλο φούρνου με λιωμένα τυριά
ΔΙΑΦΗΜΙΣΗ
Συστατικά
- 2 κ. σούπας ελαιόλαδο
- 2 σκελίδες σκόρδο λιωμένες
- 1/4 κ. γλυκού μπούκοβο
- 3 φιλέτα στήθος κοτόπουλο
- 2 φλ. σάλτσα ντομάτας
- 1/4 φλ. βασιλικός
- 250 gr μοτσαρέλα
- 1 φλ. παρμεζάνα
- κρουτόν σκόρδου
- αλάτι, πιπέρι
Τρόπος Μαγειρέματος
- Προθέρμανε το φούρνο στους 275ºC.
- Άλειψε ελαιόλαδο σε ένα πυρίμαχο σκεύος και πασπάλισε το μπούκοβο και το σκόρδο.
- Αλατοπιπέρωσε το κοτόπουλο και στρώσε τα φιλέτα στο πυρέξ.
- Σκέπασέ τα με τη σάλτσα ντομάτας, το βασιλικό και τα μισά από τα δύο τυριά.
- Ρίξε από πάνω τα κρουτόν και τα υπόλοιπα τυριά.
- Ψήσε για 35 με 55 λεπτά και μέχρι να πάρει χρώμα το φαγητό.
Tip
Φτιάξε μόνη σου τη σάλτσα ντομάτας!
ΔΙΑΦΗΜΙΣΗ
Ακολουθήστε το tlife.gr στο Google News και μάθετε πρώτοι όλα τα νέα
ΔΙΑΦΗΜΙΣΗ
ΔΙΑΦΗΜΙΣΗ