Στήθος κοτόπουλου γεμιστό με υλικά της πίτσας

30 λεπτά
Χρόνος εκτέλεσης
1
Mερίδες

Αντί για πίτσα με κοτόπουλο, κάνε το κοτόπουλο… πίτσα! Έτσι γλιτώνεις θερμίδες από τη ζύμη και επιπλέον αυτή η συνταγή θα ενθουσιάσει και τους μικρούς και τους μεγάλους. Για να μη σου πω πόσο εύκολη είναι!

Συστατικά

  • 1 στήθος χωρίς κόκκαλα και πέτσα
  • 7 κ.γλυκού πελτέ ντομάτας
  • 7 φέτες μοτσαρέλα
  • 7 φέτες σαλάμι
  • 1 κ.σούπας τριμμένο τσένταρ
  • 1 κ.γλυκού ρίγανη

Τρόπος Μαγειρέματος

  • Προθέρμανε το φούρνο στους 180 βαθμούς.
  • Αφού πλύνεις και στεγνώσεις καλά το κοτόπουλο βάλε το σε αντικολλητικό ταψάκι.
  • Κάνε 7 χαραγματιές στην επιφάνειά του σαν “τσέπες” χωρίς να το κόψεις μέχρι κάτω.
  • Σε κάθε “τσέπη” βάλε με τη σειρά μια κουταλιά πελτέ, μία φέτα μοτσαρέλα και μία φέτα σαλάμι.
  • Πασπάλισε το κοτόπουλο με το τυρί και τη ρίγανη.
  • Ψήσε για 20 λεπτά ή μέχρι να ψηθεί το κοτόπουλο καλά.

Tip

Μπορείς να βάλεις λίγο παραπάνω τυρί για να γίνει πιο... cheesy!

Read More

And More

ΜΗΤ Αριθμός Πιστοποίησης Μ.Η.Τ.232164