Είναι τα γνωστά σου chicken nuggets χωρίς περιττά λιπαρά αφού ψήνονται στο φούρνο αλλά έξτρα τραγανά και υπέροχα!

Προθέρμανε το φούρνο στους 180 βαθμούς.
Βάλε στο μούλτι τα κορνφλέικς, το σκόρδο, την πάπρικα, το αλάτι και το πιπέρι μέχρι να γίνουν πολύ ψιλά ψίχουλα.
Κόψε το κοτόπουλο σε μικρέ μπουκιές (περίπου όσο ένα καρύδι).
Βάλε σε ένα μπολ τα κορνφλέικς, σε ένα άλλο χτύπα το αυγό και σε ένα τρίτο βάλε το αλεύρι.
Βούτα κάθε κομμάτι κοτόπουλου πρώτα στο αλεύρι, μετά στο αυγό και μετά στα κορνφλέικς,να καλυφθεί καλά.
Βάλε τα κομμάτια σε μια λαμαρίνα που έχεις ψεκάσει με λίγο μαγειρικό σπρέι και ψήσε για 18 λεπτά ή μέχρι να ροδίσουν.