Ψητό αβοκάντο με τριμμένο τυρί

Τρόπος Μαγειρέματος

• Ανάμειξε το λάδι με το χυμό lime. Λάδωσε με το μείγμα τα βοκάντο και αλάτισε την εσωτερική πλευρά καλά
• Βάλε τα αβοκάντο στη σχάρα να ψηθούν για 5 περίπου λεπτά.
• Γύρισε τα αβοκάντο με την κομμένη πλευρά προς τα πάνω και γέμισε με τη καυτερή σος και το τριμμένο τυρί
• Άφησε στη σχάρα να λιώσει το τυρί και κατέβασε από τη φωτιά
• Σέρβιρε με τον φρέσκο κόλιαντρο ή και φρέσκια σαλάτα