Ψητό αβοκάντο με τριμμένο τυρί

20 Λεπτά
Χρόνος εκτέλεσης
4
Mερίδες

Είναι ψητό αβοκάντο για να συνοδεύσεις τα κρεατικά σου. Με μπόλικο τυράκι και καυτερή σος θα γίνει το ιδανικό ορεκτικό σου.

Συστατικά

  • 1 κ.σ. ελαιόλαδο
  • 1 κ.σ. χυμό lime
  • 2 μεγάλα αβοκάντο καθαρισμένα και κομμένα στη μέση
  • Αλάτι
  • 1/4 του φλιτζανιού καυτερή σάλτσα
  • 30 γρ. σκληρό τυρί τριμμένο
  • Μια πρέζα φρέσκο κολιαντρο ψιλοκομμένο

Τρόπος Μαγειρέματος

  • Ανάμειξε το λάδι με το χυμό lime. Λάδωσε με το μείγμα τα βοκάντο και αλάτισε την εσωτερική πλευρά καλά
  • Βάλε τα αβοκάντο στη σχάρα να ψηθούν για 5 περίπου λεπτά.
  • Γύρισε τα αβοκάντο με την κομμένη πλευρά προς τα πάνω και γέμισε με τη καυτερή σος και το τριμμένο τυρί
  • Άφησε στη σχάρα να λιώσει το τυρί και κατέβασε από τη φωτιά
  • Σέρβιρε με τον φρέσκο κόλιαντρο ή και φρέσκια σαλάτα

Tip


Read More

And More

ΜΗΤ Αριθμός Πιστοποίησης Μ.Η.Τ.232164