Σαλάτα κοτόπουλο με σος βουτύρου

Τρόπος Μαγειρέματος

• Ψήσε τις φέτες γαλοπούλας σε ένα τηγάνι σε μέτρια φωτιά, γυρίζοντας περιστασιακά, μέχρι να γίνουν τραγανές. Περίπου 6 λεπτά.
• Άφησε σε απορροφητικό χαρτί κουζίνας. Κόψε σε μεγάλες λωρίδες
• Ζέστανε σε ένα αντικολλητικό τηγάνι τις φέτες τσιαπάτα, αφού τις αλείψεις ελαφρά με λίγο ελαιόλαδο.
• Τρίψε ελαφρά τις σκελίδες σκόρδο επάνω σε κάθε φέτα ψωμί.
• Ανακάτεψε το βούτυρο με τη μαγιονέζα, το ξίδι, τη μουστάρδα, μια σκελίδα σκόρδο, αλάτι, ζάχαρη και πιπέρι.
• Πρόσθεσε τα λαχανικά, τις ντομάτες, το κοτόπουλο, τα κρουτόν και τις φέτες γαλοπούλας.