Μια σαλάτα με λωρίδες καρότου, φρέσκο κρεμμύδι και μια ασιατική πινελιά με το ξύδι ρυζιού είναι μια υπέροχη πρόταση για το τραπέζι σου!
ΔΙΑΦΗΜΙΣΗ
Συστατικά
- 300 γραμμ. καρότα
- 4 κρεμμυδάκια ψιλοκομμένα
- 2 κ.σούπας ξύδι ρυζιού
- 1 κ.σούπας ηλιέλαιο
- 1 κ.σούπας σουσάμι
- μισή κουταλίτσα ξύσμα λεμονιού
- 1 κ.σούπας φρέσκο χυμό λεμονιού
- αλάτι, πιπέρι
Τρόπος Μαγειρέματος
- Πλύνε και καθάρισε τα καρότα.
- Κόψ’τα σε λεπτές λωρίδες χρησιμοποιώντας τον καθαριστή για τις πατάτες.
- Σε ένα μπολ βάλε το καρότο, τα κρεμμυδάκια, το ξύδι, το λάδι, το σουσάμι, το ξύσμα και το χυμό.
- Αλατοπιπέρωσε και ανακάτεψε.
- Σέρβιρε αμέσως.
Tip
Για έξτρα γεύση, πρόσθεσε στη σαλάτα σου μερικές φετούλες πορτοκάλι ή ξινόμηλο!
ΔΙΑΦΗΜΙΣΗ
ΔΙΑΦΗΜΙΣΗ
ΔΙΑΦΗΜΙΣΗ
Αριθμός Πιστοποίησης Μ.Η.Τ.232164