Είναι το μυστικό για να μην αισθάνεσαι πείνα σύντομα μετά το γεύμα! Το κουσκούς θα σε κρατήσει, θα κάνει τη σαλάτα σου πιο τραγανή και ενδιαφέρουσα και το καλύτερο; Πρόκειται για ένα πανάλαφρο πιάτο, με ελάχιστα λιπαρά και πολύ λίγες θερμίδες…
Θερμίδες 90/Μερίδα
ΔΙΑΦΗΜΙΣΗ
Συστατικά
- 1 φλιτζάνι νερό
- 1 κύβο κοτόπουλο
- 3/4 του φλιτζανιού κουσκούς ολικής άλεσης
- 2 κ.σ. φρέσκο χυμό λεμονιού
- 1 κ.σ. ελαιόλαδο
- 1/2 φλιτζάνι ντοματάκια cherry κομμένα στη μέση
- 1/4 του φλιτζανιού αγγούρι κομμένο σε φετούλες
- 1/4 του φλιτζανιού πράσινη πιπεριά
- 1 κ.σ. φρέσκο μαϊντανό
- 4-5 ελιές χωρίς κουκούτσι και κομμένες σε ροδέλες
- Πιπέρι
Τρόπος Μαγειρέματος
- Βάλε το νερό με τον κύβο σε ένα μικό κατσαρολάκι και άσε να πάρει βράση και κατέβασε απότ η φωτιά
- Πρόσθεσε το κουσκους σκέπασε το κατσαρολάκι και άσε να σταθεί για 5 λεπτά. Αφράτεψε με ένα πηρούνι
- Γύρισε το κουσκούς σε ένα μπολ και πρόσθεσε το λεμόνι και το ελαιόλαδο
- Στη συνέχεια πρόσθεσε όλα τα υπόλοιπα υλικά, ανακάτεψε καλά και σέρβιρε αμέσως
Tip
ΔΙΑΦΗΜΙΣΗ
Ακολουθήστε το tlife.gr στο Google News και μάθετε πρώτοι όλα τα νέα
ΔΙΑΦΗΜΙΣΗ
ΔΙΑΦΗΜΙΣΗ
Αριθμός Πιστοποίησης Μ.Η.Τ.232164