Πεντανόστιμη και χορταστικά σαλάτα ζυμαρικών με μπέικον
ΔΙΑΦΗΜΙΣΗ
Συστατικά
- 500 gr μπέικον
- αλάτι, φρεσκοτριμμένο πιπέρι
- 500 gr κοφτά συμαρικά
- ½ φλ. μαγιονέζα
- 3 κ. σούπας μουστάρδα
- 3 κ. σούπας μηλόξυδο
- 3 ντομάτες σε φέτες
- 1 αβοκάντο σε φέτες
- 1 μαρούλι κομμένο
Τρόπος Μαγειρέματος
- Προθέρμανε τον φούρνο στους 180 βαθμούς και άπλωσε αλουμινόχαρτο σε ένα ταψί.
- Τοποθέτησε το μπέικον στο ταψί και πασπάλισέ το με μπόλικο πιπέρι.
- Ψήσε για περίπου 15 λεπτά μέχρι να γίνει τραγανό και μετάφερέ το σε απορροφητικό χαρτί να κρυώσει.
- Σε μια κατσαρόλα με αλατισμένο νερό βράσε τα ζυμαρικά σύμφωνα με τις οδηγίες της συσκευασίας και σούρωσέ τα καλά.
- Σε ένα μπολ ανακάτεψε την μαγιονέζα με την μουστάρδα και το μηλόξυδο και αλατοπιπέρωσέ τα.
- Σε ένα μεγάλο μπολ ανακάτεψε τα ζυμαρικά με την ντομάτα, το αβοκάντο και το μαρούλι.
- Θρυμμάτισε πάνω από τα υπόλοιπα υλικά το μπέικον και περίχυσε με το dressing μαγιονέζας.
ΔΙΑΦΗΜΙΣΗ
ΔΙΑΦΗΜΙΣΗ
ΔΙΑΦΗΜΙΣΗ