Ιταλική σαλάτα με πέστο, φασόλια και ζυμαρικά

Τρόπος Μαγειρέματος

• Βράσε τα ζυμαρικά σου σύμφωνα με τις οδηγίες του πακέτου, στράγγιξέ τα και ξέπλυνέ τα με κρύο νερό.
• Σε μια μεγάλη σαλατιέρα ανακάτεψε την πέστο, το ξύδι και το αλάτι.
• Πρόσθεσε τα φασόλια, τα ζυμαρικά, τη ρόκα, το μισό τυρί και τα μισά κουκουνάρια και ανακάτεψε.
• Σέρβριρε αμέσως πασπαλίζοντας με το υπόλοιπο τυρί και τα κουκουνάρια ή βάλε στο ψυγείο για να κρυώσει περισσότερο.