Είναι ένας συνδυασμός αναπάντεχος, αλλά ταυτόχρονα κλασικός! Η φέτα λατρεύει το καρπούζι και το φρούτο βασιλιάς του καλοκαιριού αγαπά το παραδοσιακό τυρί. Γιατί λοιπόν να μην τα κάνεις… σαλάτα;
ΔΙΑΦΗΜΙΣΗ
Συστατικά
- 3 μεγάλες φέτες καρπούζι καθαρισμένες και κομμένες σε κύβους (περίπου 2 κιλά)
- 200γρ. φέτα κομμένη σε κυβάκια
- 10-15 ελιές Καλαμών χωρίς το κουκούτσι
- ½ ματσάκι δυόσμο
- Το χυμό από 1 με 2 lime
- 1-2 κ.γ. ελαιόλαδο
Τρόπος Μαγειρέματος
- Ετοίμασε το καρπούζι και βάλε σε μεγάλη σαλατιέρα. Περίχυσε με το χυμό lime και άφησε στο ψυγείο.
- Στο μεταξύ καθάρισε το δυόσμο κρατώντας μόνο τα φυλλαράκια. Καθάρισε και τις ελιές από το κουκούτσι.
- Βάλε όλα τα υλικά στη σαλατιέρα σου και περίχυσε και με το ελαιόλαδο.
- Ανακάτεψε απαλά να πάνε όλα τα υγρά παντού και άφησε στο ψυγείο να κρυώσει. Σέρβιρε τη σαλάτα παγωμένη.
Tip
ΔΙΑΦΗΜΙΣΗ
ΔΙΑΦΗΜΙΣΗ
ΔΙΑΦΗΜΙΣΗ
Αριθμός Πιστοποίησης Μ.Η.Τ.232164