Σαλάτα με χαλούμι και πετιμέζι

30 Λεπτά
Χρόνος εκτέλεσης
4
Mερίδες

Πράσινα λαχανικά, ρόδι, νόστιμο χαλούμι και ένα διαφορετικό dressing με συστατικό κλειδί το πετιμέζι! Δοκίμασέ την…

Συστατικά

  • 6 – 7 φύλλα lollo rosso μαρούλι
  • 6 – 7 φύλλα iceberg
  • 5 – 6 ντοματίνια κομμένα στα δύο
  • 25 γρ.κουκουνάρι
  • 40 γρ.ρόδι
  • 4 φέτες χαλούμι
  • Dressing: 3 κουταλιές της σούπας ελαιόλαδo
  • 1 κουταλιά μπαλσάμικο
  • 1 κουταλιά πετιμέζι
  • 1 πρέζα αλάτι

Τρόπος Μαγειρέματος

  • Πλένουμε τα μαρούλια, στραγγίζουμε καλά και τα κόβουμε σε μεγάλα κομμάτια με τα χέρια σε ένα μεγάλο βαθουλό πιάτο.
  • Σε καυτό τηγάνι ροδοκοκκινίζουμε το χαλούμι και μετά το κουκουνάρι. Αφού κρυώσουν τοποθετούμε όλα τα υλικά πάνω στα φύλλα μαρουλιού.
  • Αναμειγνύουμε τα υλικά για το dressing και περιχύνουμε τη σαλάτα.

Tip


Ακολουθήστε το tlife.gr στο Google News και μάθετε πρώτοι όλα τα νέα

Read More

And More

ΜΗΤ Αριθμός Πιστοποίησης Μ.Η.Τ.232164