Συνταγή για σαλάτα φούζιλι με γαρίδες

1 ώρα και 30 λεπτά
Χρόνος εκτέλεσης
8
Mερίδες
Μέτρια
Βαθμός δυσκολίας

Μία δροσερή σαλάτα, η οποία συνδυάζει τα αγαπημένα σου ζυμαρικά με νόστιμες γαρίδες.

Συστατικά

  • 1 συσκευασία ζυμαρικά, τύπου φούζιλι
  • 450 γρ. γαρίδες, πολύ καλά καθαρισμένες
  • 1 ντομάτα, κομμένη σε μικρά κομμάτια
  • 1 πράσινη πιπεριά, κομμένη σε φέτες
  • 2 κουτ. της σούπας μαγιονέζα
  • αλάτι και πιπέρι (για γεύση)

Τρόπος Μαγειρέματος

  • Σε μία κατσαρόλα με ελαφρά αλατισμένο νερό, βράζεις τα ζυμαρικά ακολουθώντας τις οδηγίες της συσκευασίας.
  • Σε ένα τηγάνι με λίγο ελαιόλαδο, σοτάρεις τις γαρίδες για 10 περίπου λεπτά, μέχρι να ροδοκοκκινίσουν.
  • Σε ένα μεγάλο μπολ, αναμειγνύεις τις γαρίδες, τις ντομάτες, τις πράσινες πιπεριές και τη μαγιονέζα. Ανακατεύεις πολύ καλά και προσθέτεις τα βρασμένα ζυμαρικά. Ανακατεύεις με μία ξύλινη κουτάλα.
  • Καλύπτεις με μία μεμβράνη και τοποθετείς στο ψυγείο για 30 λεπτά.
  • Απολαμβάνεις δροσερή.

Read More

And More

ΜΗΤ Αριθμός Πιστοποίησης Μ.Η.Τ.232164