Συνταγή για σαλάτα με τόνο και ζυμαρικά

25 λεπτά

Χρόνος εκτέλεσης

Μέτρια

Βαθμός δυσκολίας

Μια ελαφριά μεν αλλά χορταστική σαλάτα με τόνο είναι ιδανική για το γραφείο αλλά και για βραδινό.

Σε μία κατσαρόλα με αλατισμένο νερό βράζεις τις πένες 2 λεπτά λιγότερο απ’ ότι αναγράφεται στη συσκευασία
Τις σουρώνεις και τις αφήνεις στην άκρη
Σε ένα μπολ ρίχνεις τη μαγιονέζα, τον χυμό λεμονιού, αλάτι και πιπέρι και ανακατεύεις πολύ καλά μέχρι να ομογενοποηθούν
Προσθέτεις τις πένες, τον τόνο, τα κρεμμυδάκια, τον αρακά, τις πιπεριές και τα τοματίνια
Ανακατεύεις με την ξύλινη κουτάλα και σερβίρεις.