Pizza με θαλασσινά

Τρόπος Μαγειρέματος

• Διάλυσε τη μαγιά στο νερό και αφού κοσκινήσεις το αλεύρι ανακάτεψε όλα τα υλικα, λάδι, νερό και αλάτι μαζί
• Ζύμωσε καλά με τα χέρια σου, σκέπασε με πετσέτα και άφησέ την σε ζεστό μέρος για 30 λεπτά να φουσκώσει
• Στράγγιξε τον τόνο στο μεταξύ και κόψε σε κομματάκια
• Σε ένα μπολ ανάμειξε τον πολτό ντομάτας, το σκόρδο, τα θαλασσινά και το αλατοπίπερο.
• Στρώσε τη ζύμη σε αντικολλητικό ταψί και βάλε από πάνω το μίγμα των θαλασσινών
• Από πάνω στρώσε τις ροδέλες ντομάτας πασπαλισμένες με λίγη ρίγανη και τις ελιές σε ροδέλες! Προαιρετικά πρόσθεσε το φυτικό τυρί
• Ψήσε την πίτσα σε καλά προθερμασμένο φούρνο στους 180^oC για 25 λεπτά περίπου, να ροδίσει η ζύμη