Τρουφάκια με Μακεδονικό Χαλβά

Τρόπος Μαγειρέματος

• Θρυμμάτισε αρκετά το Μακεδονικό Χαλβά. Πρόσθεσε το τυρί κρέμα και ανακάτεψε καλά να γίνουν ένα.
• Σε έναν επεξεργαστή τροφίμων άλεσε τα μπισκότα, χωρίς όμως να τα κάνεις σκόνη. Πρόσθεσε και τα μπισκότα στο μπολ και ανακάτεψε. Τέλος, ρίξε τα καρύδια και το λικέρ και ζύμωσε μέχρι να γίνει ένα ενιαίο μείγμα. Αν δεις πως το μείγμα σου είναι πολύ σφιχτό μπορείς να προσθέσεις σιγά, σιγά λίγο γάλα.
• Σε ένα μπολ βάλε τα σπασμένα φιστίκια και σε άλλο το κακάο
• Πλάσε μικρά μπαλάκια σε μέγεθος καρυδιού και ρίξε αμέσως πότε στο μπολ με τα φιστίκια και πότε σε εκείνο με το κακάο ανακινώντας το για να καλυφθούν καλά.
• Βάλε τα τρουφάκια μικρά χαρτάκια ζαχαροπλαστικής και άφησε στο ψυγείο να σφίξουν. Μπορείς να τα αποθηκεύσεις σε δοχείο που κλείνει καλά έως και δύο εβδομάδες