Όλη η λαχταριστή “φύση” μέσα σε ένα μπωλ
ΔΙΑΦΗΜΙΣΗ
Συστατικά
- 1 κ. σούπας ελαιόλαδο
- 5 καρότα
- 2 κρεμμύδια
- 2 πατάτα
- 4 μεγάλες ντομάτες
- 1 μεγάλο λάχανο
- 2 πιπεριές κόκκινες
- 10 μανιτάρια λευκά
- 4 κολοκυθάκια
- 5 σέλερι
- 1 κύβο ζωμού από κοτόπουλο
- αλάτι, πιπέρι
Τρόπος Μαγειρέματος
- Βάλε σε μια μεγάλη κατσαρόλα 1 lt νερό και τοποθέτησέ τη σε δυνατή φωτιά.
- Κόψε τα λαχανικά σε κύβους και φέτες.
- Μόλις το νερό ξεκινήσει να βράζει, ρίξε μέσα τον κύβο, όλα τα λαχανικά και το λάδι, το αλάτι και το πιπέρι.
- Χαμήλωσε τη φωτιά, κλείσε το καπάκι και άσε να βράσει μέχρι να μαλακώσουν τα λαχανικά.
Tip
ΔΙΑΦΗΜΙΣΗ
ΔΙΑΦΗΜΙΣΗ
ΔΙΑΦΗΜΙΣΗ
Αριθμός Πιστοποίησης Μ.Η.Τ.232164