Σούπα με φασόλια και λουκάνικο

Τρόπος Μαγειρέματος

• Κόψε το λουκάνικο σε φέτες και σοτάρισέ το σε μια κατσαρόλα σε μέτρια φωτιά για περίπου 15 λεπτά.
• Αφαίρεσε το λουκάνικο από την κατσαρόλα και πρόσθεσε το σκόρδο, σοτάροντας για περίπου δύο λεπτά.
• Πρόσθεσε τα φασόλια και το ζωμό κοτόπουλου, σκέπασε με το καπάκι και βράσε για 45 λεπτά.
• Πρόσθεσε τις πατάτες και βράσε για άλλα 15 λεπτά.
• Πλύνε καλά το kale, κοψ’ το σε μπουκιές και πρόσθεσέ το στην κατσαρόλα, κάλυψε ξανά και βράσε για άλλα 10 λεπτά.
• Πρόσθεσε το ξύδι και το πιπέρι μαζί με λίγο αλάτι και ανακάτεψε καλά.
• Μοίρασε το λουκάνικο σε μπολ και από πάνω σέρβιρε τη σούπα.