Summer fun! Διαλεχτοί μεζέδες για να απολαύσεις ούζο στο μπαλκόνι…

Muffin Pizza με φέτα

Γιατί να τρως μικρά πιτσάκια απ'έξω και να αναρωτιέσαι πόσες θερμίδες έχουν και κυρίως με τι υλικά είναι φτιαγμένα; Θα τα ετοιμάσεις τόσο γρήγορα που η γεύση τους θα ανταμεψει τους κόπους σου. [Δες τη συνταγήε δώ]

Τυροκεφτέδες

Ηπαρέα θέλει θάλασσα... το κολύμπι ανοίγει την όρεξη και η παρέα θέλει ουζάκι! Τι θα ετοιμάσεις; Τυρένιοι κεφτέδες με διάφορα τυριά, τραγανοί πεντανόστιμοι και εύκολοι! [Δες τη συνταγή εδώ]

Ντοματίνια γεμιστά με καβουρόψυχα

Μπορείς να τα φτιάξεις και με καβουρι κονσέρβα. Αν πάλι είσαι τυχερή και βρεις φρέσκο καβούρι, βράστο για 10-15 λεπτά σε νερό και μετά ετοίμασε την συνταγή... Έσχατη λύση; Το σουρίμι! [Δες τη συνταγή εδώ]

Κολοκυθοκεφτέδες

Κάθε καλοκαίρι που τους άφηνε στο τραπέζι η θεία, γίνονταν ανάρπαστοι! Αφράτοι, γλυκείς, νόστιμοι και ελαφριού (αν προσέξεις το τηγάνισμα)!Ετοίμασέ τους σαν συνοδευτικό για το καλοκαιρινό σου τραπέζι και φυσικά ως υπέροχο μεζέ με ούζο και κρασάκι... [Δες τη συνταγή εδώ]

Σουφλέ τυριών

Στην Ελλάδα έχουμε την κακιά συνήθεια να θεωρούμε σουφλέ τα διάφορα (πεντανόστιμα κατά τα άλλα) ψημένα ζυμαρικά στο φούρνο με τυρί και κρέμα γάλακτος. Όμως σουφλέ είναι μόνο εκείνο το αφράτο "μπαλονάκι" από γάλα, αλέυρι και διάφορα τυριά που λιώνει στο στόμα. Όχι ιδιαίτερα διαιτητικό, εξαιρετικά νόστιμο και λαχταριστό. [Δες τη συνταγή εδώ]

Μπαλάκια τόνου με αμύγδαλο

Ένας ακόμη τρόπος να απολαύσεις τον τόνο που τόσο πολύ λατρεύεις. Είναι μικρά μπαλάκια από δροσερό γιαούρτι με τόνο και γεμάτη γεύση. Θα είναι έτοιμα στο άψε-σβήσε! [Δες τη συνταγήε δώ]

Ψητά ροδάκινα με σος μπαλσάμικου και παγωτό γιαούρτι

Κανόνισες μια συγκέντρωση και θες να κάνεις barbeque. Αλλά γλυκό; Δεν χρειάζεται να μείνεις κλεισμένη στην κουζίνα για να το ετοιμάσεις...ψήσε τα ροδάκινα με μια ιδιαίτερη σος μπαλσάμικου και παγωτό γιαούρτι. [Δες τη συνταγή εδώ]

Ψητός ανανάς με παγωτό βανίλια

Γιατί πάντα μετά το φαγητό θέλεις παγωτάκι και φρουτάκι! Εμείς τα συνδυάσαμε και στα προσφέρουμε στη συσκευασία του ενός... Ψητός ανανάς με βελούδινο παγωτό βανίλια και λαχταριστή κρέμα από εσπεριδοειδή. [Δες τη συνταγή εδώ]

Water Melon Margarita Cocktail

Βάλε στη μαργαρίτα σου λίγη γεύση από το καλοκαίρι. Δώσε της κόκκινο χρώμα, φρουτένια γεύση και δροσερό αποτέλεσμα από φρέσκο παγωμένο καρπούζι και άρωμα μέντας! [Δες τη συνταγή εδώ]