Συνταγή για δροσιστική τάρτα ντομάτας με τυρί κρέμα

40 λεπτά
Χρόνος εκτέλεσης
4
Mερίδες
Μέτρια
Βαθμός δυσκολίας

Μία καλοκαιρινή τάρτα που θα ικανοποιήσει τον ουρανίσκο σου, αλλά και τις φίλες σου που θα θέλουν να την δοκιμάσουν!

Συστατικά

  • 3 μεγάλες ντομάτες, καθαρισμένες και κομμένες σε ροδέλες
  • 250 γρ. τυρί κρέμα
  • 1 κουτ. της σούπας εξαιρετικό παρθένο ελαιόλαδο
  • 2 κουτ. της σούπας ρίγανη
  • 1 ζύμη για τάρτα
  • 1/4 φλιτζανιού γλυκιά μουστάρδα

Τρόπος Μαγειρέματος

  • Αρχικά, προθερμαίνεις το φούρνο στους 200 βαθμούς C.
  • Σε έναν ελαφρά αλευρωμένο πάγκο, απλώνεις τη ζύμη δίνοντας της στρογγυλό σχήμα.
  • Μεταφέρεις τη ζύμη σε ένα στρογγυλό σκεύος για τάρτες και κολλάς στα τοιχώματα περιμετρικά.
  • Με ένα κουτάλι, απλώνεις τη μουστάρδα στη βάση της ζύμης. Προσθέτεις το τυρί κρέμα και αναμειγνύεις.
  • Καθαρίζεις τις ντομάτες και στη συνέχεια την κόβεις σε ροδέλες. Τις τοποθετείς πάνω από το τυρί κρέμα ομοιόμορφα.
  • Ραντίζεις με το ελαιόλαδο και ολοκληρώνεις τη συνταγή σου με λίγη ρίγανη.
  • Ψήνεις στον προθερμασμένο φούρνο για περίπου 15 – 18 λεπτά.
  • Την αφήνεις να έρθει σε θερμοκρασία δωματίου, την κόβεις και απολαμβάνεις!

Read More

And More

ΜΗΤ Αριθμός Πιστοποίησης Μ.Η.Τ.232164