Συνταγή για κολοκύθια με τυρί στο φούρνο

10 λεπτά
Χρόνος προετοιμασίας
50 λεπτά
Χρόνος Ψησίματος
Μέτρια
Βαθμός δυσκολίας

Τα κολοκυθάκια είναι θρεπτικά και νόστιμα και σήμερα θα αποφύγεις τα τηγανητά αλλά θα επιλέξεις να τα ψήσεις στο φούρνο με τυριά. 

Συστατικά

  • 4-5 κολοκυθάκια αναλόγως το μέγεθος
  • 2 αυγά
  • 1 μεσαία κρέμα γάλακτος
  • 150 γρ. κίτρινο τυρί που λιώνει τριμμένο
  • 100 γρ. φέτα
  •  άνιθος
  • αλάτι 
  • πιπέρι

Τρόπος Μαγειρέματος

  • Κόβεις τα κολοκύθια οριζόντια και τα τοποθετείς στο ταψί το ένα δίπλα από το άλλο
  • Ρίχνεις το λάδι, λίγο νερό, αλάτι και πιπέρι
  • Τα αφήνεις να ψηθούν για 40 περίπου λεπτά
  •  

    Αφού πάρουν χρώμα προσθέτεις τον άνηθο και  τα τυριά

  • Σε ένα μικρό μπολ ρίχνεις την κρέμα γάλακτος με τα αυγά τα χτυπάς καλά και τα ρίχνεις πάνω από το κολοκυθάκια
  • Τα αφήνεις να ψηθούν για 10 περίπου λεπτά ακόμη

Read More

And More

ΜΗΤ Αριθμός Πιστοποίησης Μ.Η.Τ.232164