Μία γλυκιά παραλλαγή των αγαπημένων σου muffins με έντονο χρώμα και ακόμα εντονότερη γεύση!
ΔΙΑΦΗΜΙΣΗ
Συστατικά
- 1/2 φλ. ελαιόλαδο
- 1/2 φλ. γάλα σόγιας
- 2 1/2 φλιτζάνια μπλε μύρτιλα
- 1/4 φλ. marple syrup
- 2 φλ. αλεύρι ολικής αλέσεως
- 2 κουτ. του γλυκού baking powder
- 1/2 κουτ. του γλυκού αλάτι
Τρόπος Μαγειρέματος
- Αρχικά, προθερμαίνεις το φούρνο στους 180 βαθμούς C.
- Βάζεις χαρτάκια για muffins σε 12 θήκες.
- Σε ένα μπολάκι, ανακατεύεις το λάδι, το γάλα, το marple syrup.
- Σε ένα άλλο μπολ, ανακατεύεις το αλεύρι, το baking powder και το αλάτι.
- Ενώνεις τα μείγματα από τα δύο μπολ και προσθέτεις τα μπλε μύρτιλα.
- Μοιράζεις το μείγμα στις 12 θήκες και ψήνεις για 25 – 30 λεπτά σε προθερμασμένο φούρνο.
- Απολαμβάνεις!
ΔΙΑΦΗΜΙΣΗ
ΔΙΑΦΗΜΙΣΗ
ΔΙΑΦΗΜΙΣΗ