Συνταγή για ψητό σολομό με μέλι

Τρόπος Μαγειρέματος

• Σε ένα μπολ, ανακατεύεις μαζί το χυμό πορτοκαλιού, το μέλι, το ψιλοκομμένο κρεμμύδι και τη σος σόγιας.
• Βουτάς τα φιλέτα σολομού σε αυτό το μείγμα και τα αφήνεις να απορροφήσουν την μαρινάδα.
• Ψήνεις το σολομό στη σχάρα, για περίπου 7 λεπτά, μέχρι να πάρει χρώμα και να ροδοκοκκινίσει.
• Σερβίρεις με ρύζι ή με μερικά καλοκαιρινά λαχανικά.
• Απολαμβάνεις!