Γευστική, τραγανή και σε αιχμαλωτίζει από το πρώτο “κρατς”!
ΔΙΑΦΗΜΙΣΗ
Συστατικά
- Zύμη για πίτσα (περίπου 500 γρ.)
- Ελαιόλαδο
- 1 κ.σ. καλαμποκάλευρο
- 1/2 φλιτζάνι bbq sauce
- 2 μέτρια κρεμμύδια ,κομμένα σε λεπτές ροδέλες
- 500 γρ. πεπερόνι σε φέτες (18 φέτες περίπου)
- 10 ελίτσες, χωρίς κουκούτσι
- 1 φλιτζάνι διάφορα τυριά τριμμένα (cheddar, gooda, μοτσαρέλα, παρμεζάνα)
Τρόπος Μαγειρέματος
- Αρχικά, προθερμαίνεις το φούρνο στους 200 βαθμούς C.
- Σε ένα μπολ ραντισμένο με ελαιόλαδο, βάζεις τη ζύμη και την αφήνεις να σταθεί για 15 λεπτά.
- Πασπαλίζεις ένα στρογγυλό ταψάκι με λίγο αλεύρι και στρώνεις πάνω τη ζύμη.
- Απλώνεις τη σος μπάρμπεκιου και στρώνεις από πάνω τα κρεμμυδάκια, το πεπερόνι και τις ελιές. Πασπαλίζεις με το τυρί.
- Τοποθετείς στο φούρνο και ψήνεις για 20 λεπτά περίπου, μέχρι να λιώσει το τυρί και να ροδοκοκκινίσει.
- Απολαμβάνεις!
ΔΙΑΦΗΜΙΣΗ
ΔΙΑΦΗΜΙΣΗ
ΔΙΑΦΗΜΙΣΗ