Συνταγή για σπιτικό hot dog με αβοκάντο

25 λεπτά
Χρόνος εκτέλεσης
3
Mερίδες
Μέτρια
Βαθμός δυσκολίας

Ζεστά, απολαυστικά και έτοιμα σε 25 λεπτά.

Συστατικά

  • 1 μπαγκέτα ή απλά 3 ψωμάκια για hot – dog.
  • 3 λουκάνικα της επιλογής σου
  • 1 κουτ. της σούπας γλυκιά μουστάρδα
  • 1 αβοκάντο, καλά καθαρισμένο
  • 100 γρ. γιαούρτι
  • 1 κρεμμύδι, κομμένο σε ροδέλες

Τρόπος Μαγειρέματος

  • Σε ένα τηγάνι με λίγο ελαιόλαδο, σοτάρεις τις ροδέλες κρεμμυδιού, μέχρι να ροδοκοκκινίσουν.
  • Σε μία κατσαρόλα με νερό, βράζεις τα λουκάνικα ή αν έχεις την ειδική συσκευή για παρασκευή hot-dog, ακολουθείς τις οδηγίες και τα βάζεις εκεί.
  • Σε ένα μούλτι, χτυπάς το αβοκάντο με το γιαούρτι, μέχρι να δημιουργηθεί ένα ομοιογενές μείγμα.
  • Αλείφεις το ψωμάκι με λίγη μουστάρδα, τοποθετείς τα κρεμμύδια, το λουκάνικο, την αβοκάντο σος και λίγο πιπέρι ή αλάτι.
  • Απολαμβάνεις!

Read More

And More

ΜΗΤ Αριθμός Πιστοποίησης Μ.Η.Τ.232164