Συνταγή για τραχανά με γιαούρτι

Τρόπος Μαγειρέματος

• Ρίχνεις νερό σε μια μέτρια κατσαρόλα και προσθέτεις τον κύβο
• Μόλις πάρει βράση ανακατεύοντας συνέχεια προσθέτεις τον τραχανά
• Τον αφήνεις να βράσεις για 10-15 λεπτά μέχρι να μαλακώσει
• Λίγο πριν σβήσεις την εστία προσθέτεις το βούτυρο και ανακατεύεις
• Τον αφαιρείς, ρίχνεις το γιαούρτι και το αφήνεις στην άκρη για λίγα λεπτά πριν σερβίρεις