Φιλέτο σολομού με διάφορα μυρωδικά

Τρόπος Μαγειρέματος

• Προθέρμανε το φούρνο στους 160oC
• Ανάμειξε τα μυρωδικά με το αλατοπίπερο και πασπάλισε το φιλέτο σολομού
• Λάδωσε ένα, στύψε και μισό λεμόνι και στρώσε το φιλέτο. Ψήσε για 40′ με 45′ λεπτά ώσπου να πάρει χρώμα ο σολομός. Μπορείς να το γυρίσεις στα μισά του χρόνο
• Ετοίμασε τα λαχανικά σου σε μια σαλατιέρα. Στύψε 1/2 λεμόνι και ανάμειξε με το λάδι που άφησε ο σολομός στο ταψί. Στρώσε λίγο από τα λαχανικά σε κάθε πιάτο, βάλε από πάνω το μισό φιλέτο και περίχυσε με το μείγμα του λεμονιού. Σέρβιρε με μαι φέτα λεμόνι