Γαρίδες με βασιλικό

Τρόπος Μαγειρέματος

• Σε ένα ρηχό πιάτο ανάμειξε το λάδι με το βούτυρο και στίψε μέσα το χυμό λεμονιού, τη μουστάρδα, το βασιλικό και το σκόρδο και αλατοπιπέρωσε
• Πρόσθεσε τις γαρίδες φρόντισε να παναριστούν καλά στο μείγμα. Σκέπασε τις γαρίδες και άφησε στο ψυγείο για μία ώρα
• Προθέρμανε το γκριλ της κουζίνας σου ή τα κάρβουνα, αφαίρεσε τις γαρίδες από τη μαρινάδα και πέρασε τες από καλαμάκια
• Λάδωσε ελαφρά τη σχάρα σου και ψήσε τα σουβλάκια γαρίδας. Σέρβιρε