Ψητές γαρίδες με μπρόκολο φούρνου και αρωματικά βότανα
ΔΙΑΦΗΜΙΣΗ
Συστατικά
- 750 gr γαρίδες καθαρισμένες
- 4-6 φλ. φουντίτσες μπρόκολου
- αλάτι, πιπέρι
- ½ φλ. βούτυρο λιωμένο
- 2 κ. σούπας μέλι
- 3 κ. γλυκού σκόρδο λιωμένο
- ½ κ. γλυκού ξηρός βασιλικός
- ½ κ. γλυκού ξηρή ρίγανη
- ¼ κ. γλυκού ξηρό θυμάρι
- ¼ κ. γλυκού μπούκοβο
- ½ λεμόνι σε φλοίδες
- ½ λεμόνι σε τέσσερις φέτες
Τρόπος Μαγειρέματος
- Σε ένα μπολ ανακάτεψε το μπρόκολο με τις γαρίδες και αλατοπιπέρωσέ τα.
- Σε ένα μικρό μπολ ανακάτεψε το λιωμένο βούτυρο με το μέλι, το σκόρδο, τον βασιλικό, τη ρίγανη, το θυμάρι και το μπούκοβο.
- Ρίξε το μείγμα στο μπολ με τις γαρίδες και ανακάτεψε καλά τα υλικά.
- Μοίρασε το φαγητό σε τέσσερα κομμάτια αλουμινόχαρτο.
- Πρόσθεσε σε κάθε μερίδα τρεις φλοίδες λεμονιού, τύλιξε τα αλουμινόχαρτα σε πακετάκια και τοποθέτησέ τα σε ένα ταψί.
- Ψήσε στο φούρνο στους 200 βαθμούς για περίπου 20 λεπτά.
- Σέρβιρε ανοίγοντας τα πακετάκια και ραντίζοντας με το χυμό από μία φέτα λεμονιού την κάθε μερίδα.
ΔΙΑΦΗΜΙΣΗ
Ακολουθήστε το tlife.gr στο Google News και μάθετε πρώτοι όλα τα νέα
ΔΙΑΦΗΜΙΣΗ
ΔΙΑΦΗΜΙΣΗ