Συνταγή για μπιφτέκια με τόνο

30 λεπτά
Χρόνος εκτέλεσης
Μέτρια
Βαθμός δυσκολίας

Μπιφτέκια ναι αλλά όχι παραδοσιακά. Άκρως καλοκαιρινά και γευστικά με τόνο που θα φτιάξεις πανεύκολα και γρήγορα. 

Συστατικά

  • 1 κονσέρβα τόνου σε νερό
  • 1 αβγό
  • 1 μεγάλο κρεμμύδι ξερό
  • 1 καρότο
  • 1 κόκκινη πιπεριά
  • 1 πράσινη πιπεριά
  • μαϊντανός
  • 2 κ.σ. ελαιόλαδο
  • 80γρ. βρόμη
  • αλάτι
  • πιπέρι.

Τρόπος Μαγειρέματος

  • Ρίχνεις στο μίξερ το κρεμμύδι, τις πιπεριές και το καρότο και τα  χτυπάς μέχρι να γίνουν μικρά κομμάτια και όχι πολτός
  • Σε ένα μπολ βάζεις το μείγμα από το μίξερ και προσθέτεις τα υπόλοιπα υλικά
  • Ανακατεύεις καλά με μια ξύλινη κουτάλα και πλάθεις τα μπιφτέκια
  • Τα ψήνεις στου 200 βαθμούς για 20 λεπτά
  • Τα σερβίρεις ζεστά με σαλάτα ή σως γιαουρτιού.

Photo: iStock

And More

ΜΗΤ Αριθμός Πιστοποίησης Μ.Η.Τ.232164