Tσιπούρα στο φούρνο με ντοματίνια

Tσιπούρα στο φούρνο με ντοματίνια

16.05.2012

30 Λεπτά

Χρόνος εκτέλεσης

2

Mερίδες

Ένα μείγμα μυρωδικών, φρέσκα ντοματίνια και λεμόνι θα κάνουν την τσιπούρα σου ακαταμάχητη και απολαυστική.

Θερμίδες 250

Συστατικά

Ελαιόλαδο
3 κ.σ. μαϊντανό, βασιλικό και θυμάρι φρέσκο
1 σκελίδα σκόρδο λιωμένο
1 μεγάλη τσιπούρα των 500γρ.
8-10 τοματάκια cherry (ή ένα τσαμπί)
1 λεμόνι

Τρόπος Μαγειρέματος

Προθέρμανε το φούρνο στους 200^oC και λάδωσε ένα ταψάκι
Ανακάτεψε όλα τα μυρωδικά σου, το σκόρδο και 2 κ.σ. ελαιόλαδο και γέμισε με το μείγμα την κοιλιά του ψαριού
Βάλε στο ταψάκι ράντισε με ελαιόλαδο και αλατοπιπέρωσε
Στρώσε τις ντοματούλες γύρω από το ψάρι ολόκληρες μαζί με το λεμόνι σε ροδέλες
Ψήσε για 15-20 λεπτά να μαλακώσει και να ψηθεί το ψάρι και σέρβιρε με τις ντομάτες και τα ψητά λεμονάκια

Tip

Follow us on

facebook twitter Instagram TikTok

Ακολουθήστε το tlife.gr στο Google News και μάθετε πρώτοι όλα τα νέα