Τι θα φάμε σήμερα; Το TLIFE μαγειρεύει τα πιο παραδοσιακά ελληνικά πιάτα

Πόσα από τα κλασικά φαγητά της ελληνικής κουζίνας συνεχίζεις να φτιάχνεις σπίτι σου; Μήπως πεθύμησες παστίτσιο; Σου έλειψαν τα άπαιχτα γιουβαρλάκια της μαμάς ή ψάχνεις απεγνωσμένα να βρεις τρόπο να δοκιμάσεις την πίτα της γιαγιάς;

Το TLIFE Recipes αυτή την εβδομάδα παίρνει vintage χρώμα και αποδίδει φόρο τιμής στα πιο νόστιμα ελληνικά φαγητά. Κλασικές γεύσεις και παραδοσιακές συνταγές που όλοι έχουμε μάθει από την οικογένειά μας.

Το κλασικό στην ελληνική κουζίνα σημαίνει όσπρια, σημαίνει λαχανικά, υποδηλώνει μοσχαρίσιο κιμά και φυσικά μέσα σε όλα το ελαιόλαδο και το κρεμμύδι. Ψάξαμε για τις πιο παραδοσιακές συνταγές – κάποιες με μικρές, ελάχιστες παραλλαγές – και σου φτιάχνουμε ένα μενού εβδομάδας που θα σε ταξιδέψει στην παιδική σου ηλικία.