Δύσκολη μέρα στη δουλειά; Έχεις ανάγκη από ένα μαλακό και απολαυστικό cookie αλλά δεν θέλεις να κάνεις την κουζίνα άνω κάτω; Αυτό το μπισκότο φτιάχνεται σε μόλις 6 λεπτά στο φούρνο μικροκυμάτων!
Θα χρειαστείς: 1/4 φλιτζ. αλεύρι για όλες τις χρήσεις, μια κουταλιά βούτυρο, μια κουταλιά ζάχαρη, μια κουταλιά μαύρη ζάχαρη, λίγη βανίλια, έναν κρόκο, δυο κουταλιές κομματάκια σοκολάτας και μια πρέζα αλάτι.
Τι πρέπει να κάνεις: Βάλε το βούτυρο στο φούρνο μικροκυμάτων μέσα σε μια κούπα ή ένα μπολ να μαλακώσει. Ρίξε μέσα τις ζάχαρες, τη βανίλια και το αλάτι και ανακάτεψε. Πρόσθεσε τον κρόκο και ανακάτεψε. Ρίξε το αλεύρι και τη σοκολάτα και ανακάτεψε να αναμιχθούν καλά. Βάλε την κούπα στον φούρνο μικροκυμάτων για 40-60 δευτερόλεπτα (στα 40 δευτερόλεπτα βγάλε την κούπα για να δεις αν έγινε γιατί οι φούρνοι διαφέρουν).
Συνόδεψέ το με μία μπάλα παγωτό ή με λίγη κρέμα γάλακτος!
ΔΙΑΦΗΜΙΣΗ
ΔΙΑΦΗΜΙΣΗ
ΔΙΑΦΗΜΙΣΗ
ΔΙΑΦΗΜΙΣΗ