Το μυστικό για μαλακό χταπόδι!

Πώς θα γίνει μαλακό το χταπόδι μου; Υπάρχουν διάφορα μυστικά εκτός από το να το χτυπήσεις σε πέτρα όπως κάνουν οι ψαράδες για να μαλακώσει! Πρώτον, το κατεψυγμένο χταπόδι που το ξεπαγώνεις μαλακώνει πιο εύκολα στο βράσιμο από ό,τι το φρέσκο. Εάν μαγειρέψεις το χταπόδι σου σε κρασί φρόντισε να βάλεις μέσα και το φελλό εάν θέλεις να γίνει σούπερ μαλακό.