Η παρέα θέλει θάλασσα… το κολύμπι ανοίγει την όρεξη και η παρέα θέλει ουζάκι! Τι θα ετοιμάσεις; Τυρένιοι κεφτέδες με διάφορα τυριά, τραγανοί πεντανόστιμοι και εύκολοι!

Συστατικά

100 γρ. ανάλατη μυζήθρα λιωμένη
100 γρ. φέτα τριμμένη
100 γρ. κεφαλοτύρι τριμμένο
2 αυγά
4 κ.σ. αλεύρι που φουσκώνει μόνο του
Πιπέρι
Σουσάμι (προαιρετικά)
Ελαίόλαδο ή ηλιέλαιο για τηγάνισμα

Τρόπος Μαγειρέματος

Ανακάτεψε όλα τα υλικά μαζί και πλάσε μικρά μπαλάκια
Βάλε αλέυρι ίσα, ίσα να σε βοηθήσει να μην κολλά στα χέρια! Μην το παρακάνεις γιατί θα αλλοιώσεις τη γεύση
Κύλησε στο σουσάμι τα μπαλάκια και ετοίμασε το λάδι για το τηγάνισμα
Βάλε σε μπόλικο λάδι που καίει να πάρουν χρώμα και άφησε σε χαρτί κουζίνας να στραγγίξουν πριν τους σερβίρεις