Τα μπισκότα που θα αφήσεις κάτω από το δεντράκι για να έρθει ο Άγιος Βασίλης… Είναι τα πιο υγιεινά μπισκότα βρώμης… από αυτά που θέλει ο Άγιος Βασίλης για να διατηρήσεις την… “σιλουέτα” του! Ε, αν δεν τα φάει γιατί είναι και σκασμένος, απόλαυσέ τα εσύ μέσα στο γάλα!
Θερμίδες 112
ΔΙΑΦΗΜΙΣΗ
Συστατικά
- 1 1/2 φλιτζάνι αλεύρι για όλες τις χρήσεις
- 1/2 κ.γ. αλάτι
- 1/2 κ.γ. baking powder
- 3/4 κ.γ. κανέλα
- 1/4 κ.γ. τριμμένο μοσχοκάρυδο
- 1 φλτιζάνι βούτυρο μαλακωμένο
- 1 φλιτζάνι μαύρη ζάχαρη
- 2/3 του φλιτζανιού απλή ζάχαρη
- 2 αυγά
- 3 φλιτζάνια βρώμη
- 1 1/2 φλιτζάνι σταφίδες
Τρόπος Μαγειρέματος
- Προθέρμανε το φούρνο στους 190oC
- Κοσκίνισε το αλεύρι και ανάμειξε με το αλάτι, το baking powder, το μοσχοκάρυδο και την κανέλα σε ένα μπολ
- Με ένα μιξερ χτύπησε το βούτυρο με τη ζάχαρη (μαύρη και λευκή) να αφρατέψουν
- Πρόσθεσε και τα αυγά ένα, ένα και συνέχισε το χτύπημα. Χαμήλωσε την ταχύτητα του μιξερ και πρόσθεσε τα στεγνά υλικά σου
- Στο τέλος πρόσθεσε τη βρώμη και τις σταφίδες
- Στρώσε λαμαρίνες με λαδόκολλα και φτιάξε στρογγυλά cookies με τη ζύμη σου
- Ψήσε στο φούρνο για λιγότερο από 20 λεπτά και βγάλε από το φούρνο
Tip
ΔΙΑΦΗΜΙΣΗ
ΔΕΙΤΕ ΑΚΟΜΑ
ΔΙΑΦΗΜΙΣΗ
ΔΙΑΦΗΜΙΣΗ