Λαχταριστά crostini από γαλλική μπαγκέτα με καραμελωμένο αχλάδι και τρυφερό ρόδι

Με ένα πινέλο άλειψε τις φέτες ψωμιού με λάδι και φρυγάνισέ τες στον φούρνο για πέντε λεπτά ή στην φρυγανιέρα.
Σε ένα μπολ ανακάτεψε το τυρί κρέμα με μισό κουταλάκι κανέλα μέχρι να γίνει ομοιογενές το μείγμα.
Άπλωσε το τυρί κρέμα στις φέτες μπαγκέτας και άφησέ τες στην άκρη.
Σε ένα τηγάνι λιώσε το βούτυρο σε μέτρια φωτιά και πρόσθεσε τα αχλάδια, την υπόλοιπη κανέλα και το σιρόπι σφενδάμου.
Σοτάρισε τα υλικά για περίπου τρία λεπτά και πρόσθεσε το βαλσαμικό και το ρόδι.
Μοίρασε το μείγμα πάνω από το τυρί κρέμα στα ψωμάκια και έπειτα ράντισέ τα με τους χυμούς στο τηγάνι.