Συνταγή για λικέρ από ρόδι

Τρόπος Μαγειρέματος

• Ρίχνεις τους σπόρους, τη ζάχαρη και την κανέλα σε ένα γυάλινο δοχείο που κλείνει αεροστεγώς
• Τα αφήνεις για 1 μήνα σε σημείο που το βλέπεις ο ήλιος
• 1-2 φορές την εβδομάδα το ανακινείς καλά
• Μόλις περάσει το διάστημα σουρώνεις το μείγμα χρησιμοποιώντας μια λεπτή σήτα και πιέζοντας τους σπόρους ώστε να στραγγίξουν
• Ρίχνεις τη βότκα και ανακινείς ώστε να ενσωματωθεί
• Μοιράζεις το λικέρ σε γυάλινα μπουκάλια και τα αφήνεις στην άκρη για 15 ημέρες πριν το σερβίρισμα.

Κεντρική photo: iStock