Macaroni and cheese στον φούρνο

Τρόπος Μαγειρέματος

• Άλειψε με το βούτυρο και ζέστανε σε χαμηλή φωτιά ένα πυρίμαχο τηγάνι.
• Πρόσθεσε τα βρασμένα ζυμαρικά και ένα μέρος από το τσένταρ και την μοτσαρέλα.
• Βάλε το γάλα, την ντομάτα και τα υπόλοιπα τυριά (εκτός από την παρμεζάνα).
• Ρίξε τελευταίο τον μαϊντανό και την παρμεζάνα και ανακάτεψε για 12 με 15 λεπτά.
• Βάλε το τηγάνι στον φούρνο και ψήσε στους 200ºC μέχρι να πάρουν χρώμα τα τυριά.