Macaroni and cheese στον φούρνο

30 λεπτά
Χρόνος εκτέλεσης
2
Mερίδες

Η τυπική αμερικανική συνταγή που φτιάχνεται σε ελάχιστη ώρα και ξετρελαίνει μικρούς και μεγάλους.

Συστατικά

  • 1 κ. σούπας βούτυρο
  • 2 φλ. βρασμένο κοφτό μακαρονάκι
  • 1 φλ. τριμμένη μοτσαρέλα
  • 1φλ. τριμμένο τσένταρ
  • 3 κ. σούπας γάλα
  • 1/4 φλ. ντομάτα ψιλοκομμένη
  • 2 κ. σούπας τριμμένη παρμεζάνα
  • μαϊντανός
  • αλάτι, πιπέρι

Τρόπος Μαγειρέματος

  • Άλειψε με το βούτυρο και ζέστανε σε χαμηλή φωτιά ένα πυρίμαχο τηγάνι.
  • Πρόσθεσε τα βρασμένα ζυμαρικά και ένα μέρος από το τσένταρ και την μοτσαρέλα.
  • Βάλε το γάλα, την ντομάτα και τα υπόλοιπα τυριά (εκτός από την παρμεζάνα).
  • Ρίξε τελευταίο τον μαϊντανό και την παρμεζάνα και ανακάτεψε για 12 με 15 λεπτά.
  • Βάλε το τηγάνι στον φούρνο και ψήσε στους 200ºC μέχρι να πάρουν χρώμα τα τυριά.

Tip


Ακολουθήστε το tlife.gr στο Google News και μάθετε πρώτοι όλα τα νέα

Read More

And More

ΜΗΤ Αριθμός Πιστοποίησης Μ.Η.Τ.232164