Τα ζυμαρικά θα σε κρατήσουν, τα λαχανικά θα σε δροσίσουν και το σύνολο θα σε ενθουσιάσει. Απλή και εύκολη για να χορτάσεις με μόλις 120 θερμίδες η μερίδα
ΔΙΑΦΗΜΙΣΗ
Συστατικά
- 1 πακέτο μακαρόνια φαρφάλες
- 240 γρ. σάλτσα ντομάτας
- 1 φλιτζάνι ιταλικό dressing (ελαιόλαδο, ξίδι, μαύρο πιπέρι, λιωμένο κρεμμύδι και πιπεριές)
- 1 κ.σ. ψιλοκομμένο φρέσκο βασιλικό
- 1 κ.σ. ρίγανη
- 1 φλιτζάνι φρέσκα μανιτάρια κομμένα σε φέτες
- 5 μικρές ντομάτες ψιλοκομμένες
- 1 μεγάλο αγγούρι
- 1 μέτριο κρεμμύδι
- 100 γρ. ελιές
Τρόπος Μαγειρέματος
- Σε κατσαρόλα με αλατισμένο νερό που βράζει ετοίμασε τα ζυμαρικά σου σύμφωνα με τις οδηγίες της συσκευασίας
- Σούρωσε και πέρασε κάτω από το κρύο νερό
- Σε ένα μεγάλο μπολ ανακάτεψε τη σάλτσα ντομάτας, το dressing, τον βασιλικό και τη ρίγανη
- Πρόσθεσε τα μακαρόνια και τα υπόλοιπα υλικά σου και ανακάτεψε
- Άφησε στο ψυγείο να κρυώσουν καλά και σέρβιρε
Tip
Μη βάλεις τα μανιτάρια κάτω από τη βρύση... θα τα καθαρίσεις χωρίς νερό, σκουπίζοντάς τα με μια πετσέτα!
ΔΙΑΦΗΜΙΣΗ
ΔΙΑΦΗΜΙΣΗ
ΔΙΑΦΗΜΙΣΗ