Μια ξεχωριστή σαλάτα με πορτοκάλι και χυμό lime…Βράσε τα αγαπημένα σου μακαρόνια και ετοίμασε την στο άψε σβήσε.
ΔΙΑΦΗΜΙΣΗ
Συστατικά
- 250 γρ πένες
- 2 φλιτζάνια ψητό κοτόπουλο κομμένο σε κομμάτια
- 1 φλιτζάνι καλαμπόκι
- ¾ του φλιτζανιού τριμμένο τυρί cheddar
- ½ φλιτζάνι ψιλοκομμένο φρέσκο κρεμμυδάκι
- ½ φλιτζάνι ψιλοκομμένη κόκκινη πιπεριά
- ½ φλιτζάνι ντομάτα ψιλοκομμένη
- ¼ του φλιτζανιού φρέσκο χυμό πορτοκάλι
- 2 κ.σ φρέσκο χυμό lime
- 1 κ.σ ελαιόλαδο
- 1 κ.σ ψιλοκομμένη καυτερή πιπεριά
- Αλάτι
Τρόπος Μαγειρέματος
- Βράσε τα ζυμαρικά σύμφωνα με την συσκευασία, χωρίς να βάλεις αλάτι στο νερό που βράζει
- Στράγγιξε και άφησε σε ένα μπολ. Πρόσθεσε το κοτόπουλο με τα επόμενα 5 υλικά (εκτός από το χυμό πορτοκάλι, το lime, το ελαιόλαδο και την πιπεριά). Ανακάτεψε καλά
- Ανακάτεψε το χυμό πορτοκάλι, με το Lime, το λάδι και την πιπεριά και ράντισε πάνω από την σαλάτα σου
- Σκέπασε και άσε στο ψυγείο να παγώσει.
Tip
ΔΙΑΦΗΜΙΣΗ
ΔΙΑΦΗΜΙΣΗ
ΔΙΑΦΗΜΙΣΗ