Αν σου αρέσουν οι λεμονάτες γεύσεις, αυτή είναι η συνταγή σου. Έχει έντονο άρωμα, νόστιμη και αρκετά ελαφριά γεύση…

Βράσε τα σπαγγέτι σύμφωνα με τις οδηγίες της συσκευασίας
Όσο βράζουν τα μακαρόνια, πλύνε τα λεμόνια και ξύσε σε τρίφτη για να πάρεις το ξύσμα τους
Στράγγιξε τα μακαρόνια και κράτησε 1 1/2 φλιτζάνι από το νερό
Άδειασε την κατσαρόλα σου από το νερό και πρόσθεσε το ελαιόλαδο, την κρέμα γάλακτος, το ξύσμα λεμονιού και ένα φλιτζάνι από το νερό που έβρασαν τα μακαρόνια σου για 2 λεπτά σε υψηλή θερμοκρασία
Ρίξε τα μακαρόνια σου στη σάλτσα και ανακάτεψε να πάρουν όλη τη σος, πρόσθεσε το τυρί και 1/4 του φλιτζανιού χυμό λεμονιού ανακατεύοντας όλα τα υλικά μαζί
Συμπλήρωσε με λίγο νερό από τα βρασμένα ζυμαρικά σου ακόμη και πρόσθεσε τα φρέσκα λαχανικά (βασιλικό ή ρόκα)
Αλατοπιπέρωσε και σέβριρε με λίγη έξτρα παρμεζάνα