Μια εύκολη και γρήγορη μακαρονάδα με σκόρδο και ελαιόλαδο θα σου λύσει τα χέρια και θα την λατρέψει όλη η οικογένεια.

Βράζεις τα ζυμαρικά σε μια μεγάλη κατσαρόλα με αλατισμένο νερό ακολουθώντας τις οδηγίες στη συσκευασία
Τα σουρώνεις και τα αφήνεις στην άκρη
Στην ίδια κατσαρόλα βάζεις 5 κ.σ. ελαιόλαδο και σοτάρεις το σκόρδο για 5 περίπου λεπτά σε μεσαία φωτιά
Προσθέτεις νερό από το βράσιμο των ζυμαρικών, το χυμό λεμονιού, ανακατεύεις και τα αφήνεις να βράσουν για 2 λεπτά ακόμη
Ρίχνεις τα ζυμαρικά, το ξύσμα του λεμονιού, τον μαϊντανό και 3 κ.σ. ελαιόλαδο στην κατσαρόλα με το σκόρδο και ανακατεύεις
Σερβίρεις αμέσως ρίχνοντας από πάνω τριμμένη παρμεζάνα.

Κεντρική photo: iStock