Συνταγή για ζυμαρικά με ελιές και κάπαρη

10 λεπτά
Χρόνος προετοιμασίας
25 λεπτά
Χρόνος Ψησίματος
Μέτρια
Βαθμός δυσκολίας

Τα ζυμαρικά είναι η καλύτερη ιδέα ειδικά όταν δεν έχεις χρόνο και συνδυασμένα με ελιές και κάπαρη αποτελούν το τέλειο, καλοκαιρινό πιάτο. 

Συστατικά

Τρόπος Μαγειρέματος

  • Ρίχνεις σε μια κατσαρόλα το ελαιόλαδο και σοτάρεις το κρεμμύδι και το σκόρδο για 3 λεπτά μέχρι να πάρουν χρώμα
  • Προσθέτεις την ντομάτα, αλάτι, πιπέρι και τα αφήνεις για 10 λεπτά μέχρι να πιει τα υγρά της η σάλτσα
  • Ρίχνεις την κάππαρη και τις ελιές συνεχίζεις το βράσιμο για 2 λεπτά ακόμη
  • Σε μια δεύτερη κατσαρόλα με νερό και αλάτι βράζεις τα ζυμαρικά 2 λεπτά λιγότερο απ’ ότι αναγράφεται στη συσκευασία
  • Τα σουρώνεις και τα ρίχνεις στην κατσαρόλα με τη σάλτσα
  • Τα βράζεις όλα μαζί για 2 λεπτά ανακατεύοντας απαλά με την ξύλινη κουτάλα και σερβίρεις.

Read More

And More

ΜΗΤ Αριθμός Πιστοποίησης Μ.Η.Τ.232164